Kurubaklagil cenneti olan ülkemizde bu kadar kolon kanseri vakası bence çok trajik. Kırmızı mercimekten kuru fasülyeye kadar birçok alternatifi olan baklagillerden farklı bir salata sunmak istedim. Bu tarif abimin eşine ait. Teşekkürler Selin...
Malzemeler;
- 1 büyük boy meksika fasülyesi konservesi
- 1 adet kırmızı biber
- 3-4 adet kornişon turşu
- Miktarı kişiye bağlı olacak şekilde dereotu, maydanoz, yeşil soğan
- Küçük boy konserve mısır
- Zeyninyağı, limon suyu, tuz
Yeşillikleri, biberi ve turşuyu çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz. Fasülyeleri, yağını, limon suyunu ve tuzunu ekliyoruz. Mısırı dekor olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder